例谈多媒体辅助高中生物实验教学
黄德花
（寿县安丰高级中学，邮箱：254572100@）
摘要：实验是生物教学的一个重要模块，新课改要求中学生物教师在实验教学中不断改革。而农村高中甚至大多数城市高中生物实验室很不完善，无法有效开展实验。在实验教学中合理引入多媒体技术在一定程度上可以解决这一问题。
关键词：多媒体 实验教学 案例
生物学科是一门自然学科，具有很强的实践性，它要求学生具有科学的实验精神和能力，并能进行探究式实验。但实际教学中很多实验操作费时而且成功率不高，或者就是因为实验条件的缺乏落后而导致无法开展，这是中学实验教学普遍面临的现实问题。如果引入多媒体来辅助教学过程就可以很好地解决上述问题。实验课中应用网络资源，进行多媒体教学，更富有启发性，能够唤起学生发现问题的欲望和解决问题的热情，使课堂气氛从传统的“任务式实验”转化成“探究式实验”，学生的学习自觉性不仅被大大的调动，还能满足个性的发展。
一、多媒体辅助实验教学的优点
1． 有利于激发学生的学习兴趣和主动性
实验教学中应用多媒体技术改变了传统实验教学的呆板模式，使学生主动参与学习和体验科学探究过程，学生的主体意识得到了加强，极大地调动了学生学习的兴趣和主动性。多媒体技术能化抽象为直观，将静态的文字、图片转化成动态的动画、音像，使学生感官接受刺激，发展思维能力，拓展学生的空间概念，加深对事物的理解，减轻学生认识的难度。这样学生加工处理信息的速度得到了提高，从而提高了学生的学习兴趣和自信心。
2．有利于学生实验操作技能的提高
学生通过实验前的多媒体操作学习，或者实验后观看多媒体课件，加深了对实验操作流程的识记和对实验操作细节的掌握，因此提高了实际实验操作过程中的准确性和连贯性，实验技能得到了较大提高。
3．有利于改进学生的学习习惯和方法
在平时的教育教学工作中，笔者深深感受到，要真正提高教师的教学效率和学生的学习效率，就必须指导学生掌握科学的学习方法，形成良好的学习习惯。而多媒体技术应用于高中生物实验教学是改进学生学习生物的习惯和方法的很好的途径之一。
4．有利于扩展教学内容
基于网络的多媒体，有利于学生搜集资料，在探究学习中获取新知。利用多媒体技术和网络技术相结合，在网络管理平台的支持下，学生可共享教师精心设计制作好的多媒体实验课件、也可查询或访问有关互联网站。这样为学生快捷地搜集资料提供了有利条件，增加和拓宽了学生获得信息、加工信息和交互信息的能力，有利于在探究学习中获取新知。
二、 用多媒体辅助实验教学案例
1． 引导探究实验教学
必修教材的一部分实验是微观抽象的，若按传统的“黑板实验”进行教学，费时而且增加学生的学习难度如质壁分离及复原实验。教材设置该实验的一个重要目的就是初步培养学生科学探究的能力，而按以往常规教学，该实验的处理往往是在内容讲完以后才做，是一个验证性的观察实验，现在利用多媒体引导教学还原为探究型的实验。
实验开始前，利用多媒体向学生展示实验的目的、提出实验要解决的问题。根据实验目标设计一组问题：渗透现象发生的条件是什么？（FLASH动画演示）
成熟的植物细胞与该渗透装置是否存在某些联系？成熟的植物细胞哪些地方具有渗透装置的条件？ （多媒体展示植物吸水的主要部位——根尖的结构，FLASH动画演示细胞壁的全透性，原生质层的选择透过性）
引导探究成熟的植物细胞在什么情况下发生渗透作用？（FLASH动画及课件演示成熟植物细胞吸水和失水的现象，由此现象引出“质壁分离”和“质壁分离复原”）
用多媒体展示实验的操作步骤（是一个视频和音频的教学软件），学生开始分组做实验，教师指导或改正发现的错误。
在实验的过程中学生主动地提出不少问题，如为什么要选择洋葱紫色表皮细胞而不是根尖细胞？为什么要用30%浓度的蔗糖溶液？教师不能简单地解释，而是正好利用这一契机鼓励和启发学生利用不同的材料和溶液进行探究实验从而主动地发现更多问题，如能否找出洋葱紫色表皮细胞质壁分离的临界浓度等。
基于网络的多媒体可以提供大量的资源，教师利用多媒体电脑组建一个关于《植物细胞的质壁分离与复原》实验的相关资源库，提供可查询的相关教学网站和主页等，从而对教材内容加以拓展延伸，这为部分能力较强的学生提供了一个学习探索的良好平台。
2． 辅助分析抽象理论
有许多实验必需进行理论分析，在学生实验操作前分析，许多学生往往会一头雾水，容易造成“满堂灌”；操作间隙和下课前分析，学生注意力又很难集中起来，老师讲得声嘶力竭，学生听得不清不楚。时机难把握可通过改进形式来吸引学生，作法是变抽象理论为直观图像。
如“绿叶中色素的提取和分离实验”，实验原理是相似相溶和溶解度与扩散速度成正比。原理不理解直接导致实验步骤无法说明，如滤纸条为什么要剪去两角等。利用FLASH动画将纸层析法分离原理设计成放大的微观动画，把层析液分成若干等分用小液滴表示，滤液细线中的色素分子用不同颜色的小点表示，溶解度的不同用小液滴和色素小点的密集程度不同表示，色素溶解在层析液里随层析液在滤纸条往上方扩散很直观地呈现在多媒体的投影仪上，引导学生边观察边讨论，取得了较好的教学效果。在此基础上由学生按照“目的—原理—方法—步骤—现象—结论”的思维顺序选择材料试剂展开实验。
3． 替代无法开展的实验
目前高中生物实验室依然存在仪器缺乏、设备落后等问题，导致很多实验无法正常开展。所以在有多媒体条件的情况下，部分实验可以直接使用多媒体课件代替，效果虽然没有让学生直接动手操作好，但至少可以弥补学生对这部分实验的感性认知。如人教版必修三的动物激素饲喂小动物的实验，教学设计模式如下：实验时利用多媒体创设情境，首先利用多媒体播放部分患者甲状腺激素水平异常的症状，启发学生的思维讨论甲状腺激素的生理功能。然后学生以小组合作形式讨论实验方案，教师要从实验动物选择等方面给予提示。多媒体播放蝌蚪在自然状态下、富含甲状腺激素的水溶液以及含甲状腺激素抑制剂的水溶液中生长发育的FLASH动画。由学生设计记录表格并根据FLASH提供的印象完成模拟实验报告。这种实验和多媒体的整合教学模式还实用于“探究植物的向性运动”和“性状分离比的模拟实验”等。
三、对多媒体辅助实验教学的几点体会
1．生物实验中应用多媒体技术不能完全替代动手实验
高中生物实验教学重在培养学生动手动脑的能力，使学生掌握生物学的基本技能，所以虽然多媒体在辅助高中生物实验教学中发挥了极大的优越性，但也决不能让多媒体实验课件的演示去取代学生实验。凡是有条件开展的实验都最好让学生亲自去操作，而仅仅把多媒体技术作为一种辅助手段。要与传统教学方式结合，注意应用的手段和时机，时刻注意学生对多媒体的反应；要注意学生思维的发展，培养学生的学习能力、思维能力和创新能力。
2．多媒体实验课件制作带来的挑战
多媒体课件表现形式是幻灯片，开发工具是Powerpoint，作为一种软件可以单独运行用于辅助教学，供授课、解决重难点问题之用的，这对于教师而言，是巨大的挑战。生物教师需要不断提高自身的计算机技术，及时学会新的教育教学软件。教师在制作课件的过程中可以先针对一个个的小知识点做成一个个的积件，然后利用手中的各种软件将它们整合成一个完整的课件，这样可以让教学更具灵活性和个性，不同的教师可以有不同的整合方式，实现不同的教学要求，按照自己的意愿进行教学过程，而不必受制于课件，从而提高了教学效率。整合的过程中可以应用的工具很多，比如我们可以用authorware，它的交互性更好，而又操作简便。
3．增强对现代教育的认识
随着信息技术的发展，多媒体辅助教学应运而生，完全改变了“以课堂为中心、以书本为中心、以教师为中心”的传统教育模式。多媒体课堂呈现的巨大优势令其备受亲睐，从而成为现代教育的主要特征之一。在教学过程中，有效的师生交流、生生交流使师生之间、生生之间彼此尊重对方，这种良好的氛围有利于学生创新意识的形成和主动探究能力的培养。
【参考文献】：
1、把玉红.多媒体辅助高中生物实验教学作用的研究[D].西北师范大学,2006
2、李作为.浅谈多媒体在生物课堂教学中的应用[J].中学生物学,2009年05期
3、喻琳.试论多媒体在辅助生物教学中的应用[J].新课程研究,2008年8月12期
