【摘要】：了解包装的起源和现状，是每个包装学习者的首要。在本文中，简单扼要的阐述了包装的起源，和包装在我国的发展及弊端。总结出包装在我国的几大误区，弘扬和发展中国本土化、特色化包装。介绍在包装设计中品牌的商标、图案、色彩、造型、材料等几大要素的功能和表现形式。
【关键词】：包装；起源；发展；学习
引言
在现代生活中，包装是联系人类生活与生产物资不可缺少的手段，它伴随着人类的进化而发展。然而，“包装设计”这一术语却是进入20世纪后才形成的新概念。我国对包装做出的定义，即为在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总称。
一、 包装的起源和发展
人类使用包装的历史可以追塑到远古时期。早在距今一万年左右的原始社会后期，随着生产技术的提高，生产得到发展，有了剩余物品须贮存和进行交换，于是开始出现原始包装。最初，人们葛藤捆扎猎获物，用植物的叶、贝壳、兽皮等包裹物品，这是原始包装发展的胚胎。以后随着劳动技能的提高，人们以植物纤维等制作最原始的篮、筐，用火煅烧石头、泥土制成泥壶、泥碗和泥灌等，用来盛装、保存食物、饮料及其它物品，使包装的方便运输、储存与保管功能得到初步完善。这是古代包装，即原始包装。
约在公元前5000年，人类就开始进入青铜器时代。4000多年前的中国夏代，中国人已能冶炼铜器，商周时期青铜冶炼技术进一步发展。春秋战国时期，人们掌握了铸铁炼钢技术和制漆涂漆技术，铁制容器、涂漆木制容器大量出现。在古代埃及，公元前3000年就开始吹制玻璃容器。因此，用陶瓷、玻璃、木材、金属加工各种包装容器已有千年的历史，其中许多技术经过不断完善发展，一直使用到如今。
早在汉代，公元前105年蔡伦发明了造纸术。公元61年，中国造纸术经高丽传至日本；13世纪传入欧洲，德国第一个建造了较大的造纸厂。11世纪中叶，中国毕升发明了活字印刷术。15世纪，欧洲开始出现了活版印刷，包装印刷及包装装潢业开始发展。16世纪欧洲陶瓷工业开始发展；美国建成了玻璃工厂，开始生产各种玻璃容器。至此，以陶瓷、玻璃、木材、金属等为主要材料的包装工业开始发展，近代传统包装开始向现代包装过度。
自16世纪以来，由于工业生产的迅速发展，特别是19世纪的欧洲产业革命，极大地推动了包装工业的发展，从而为现代包装工业和包装科技的产生和建立奠定了基础。
18世纪末，法国科学家发明了灭菌法包装储存食品，导致19世纪初出现了玻璃食品罐头和马口铁食品罐头，使食品包装学得到迅速发展。进入19世纪，包装工业开始全面发展，1800年机制木箱出现，1814年英国出现了第一台长网造纸机，1818年镀锡金属罐出现，1856年，美国发明了瓦楞纸，1860年欧洲制成制袋机，1868年美国发明了第一种合成塑料袋——赛璐珞，1890年美国铁路货场运输委员会开始承认瓦楞纸箱正式作为运输包装容器。
进入20世纪，科技的发展日新月异，新材料、新技术不断出现，聚乙烯、纸、玻璃、铝箔、各种塑料、复合材料等包装材料被广泛应用，无菌包装、防震包装、防盗包装、保险包装、组合包装、复合包装等技术日益成熟，从多方面强化了包装的功能。
20世纪中后期开始，国际贸易飞速发展，包装已为世界各国所重视，，大约90%的商品需经过不同程度、不同类型的包装，包装已成为商品生产和流通过程中不可缺少的重要环节。目前，电子技术、激光技术、微波技术广泛应用于包装工业，包装设计实现了计算机辅助设计（CAD），包装生产也实现机械化与自动化生产。
包装工业和技术的发展，推动了包装科学研究和包装学的形成。包装学科涵概物理、化学、生物、人文、艺术等多方面知识，属于交叉学科群中的综合科学，它有机地吸收、整合了不同学科的新理论、新材料、新技术和新工艺，从系统工程的观点来解决商品保护、储存、运输及促进销售等流通过程中的综合问题。包装学科的分类比较多样，通常将其分类为包装材料学、包装运输学、包装工艺学、包装设计学、包装管理学、包装装饰学、包装测试学、包装机械学等分学科。目前，我国已有40多所高校开办了包装工程专业，包装人才队伍日益壮大。
二、我国包装设计的发展与其他国家存在的差距
我国古代包装设计印刷技术一直处在世界的前列，只是在近代随着欧洲工业革命的完成，大型印刷机械使用，我国才处于落后地位。早在战国时代就已经有了印章。先秦及秦、汉时期的印章多用作封发物件，把印盖于封存泥之上，以防拆开，并作检验。甲骨、简牍、青铜铭文的出现在笔、纸、墨等文具发明之前，“策”就是用绳子串起竹简木牍的“书”的雏形（周、秦、汉盛行），但其费时费力又笨重。至秦发明了毛笔，以丝绸为“纸”才有了“缣帛”。直到东汉和帝年间（公元2世纪初）才诞生了纸。到公元3世纪，用松烟、油烟和动物胶制成了烟炙墨，成为后来发明的印刷术使用的墨。后来，民间先后出现了盖印、拓石技术。晋朝的印章可容纳120个字，这种反写阳文取得正写文字的复制方法已经孕育着雕版印刷术的雏形。概括地讲，印刷技术是由拓石和盖印两种方法逐步发展而形成晦是经过很长时间、积累了许多人的经验而发明的，是人类智慧的结晶。 盖印和拓石两种方法合一为雕版印刷术（约在1300年前的唐朝），唐代的经文大多采用此法印刷（当时四川、江苏、安徽等地成为刻印书籍的中心）。到了宋代，印刷业出现了由政府出资刊印的《史记》、《主惠宁》等史书和药书。到宋代末期，印刷业已遍及全国。在宋代，毕异发明了活字印刷术，沈括《梦溪笔谈》记载了发明胶泥活字的情况：“每字为一印，火烧令坚”。
我国雕版印刷复制彩画（如《：金刚般若波罗密经注解》）比欧洲最早的套色印刷品《梅因兹圣传篇》早170年。最早传人欧洲的中国印刷品，是以纸币为主的印刷品。唐朝后期，可以用一张佛像连续印刷千余张佛像，成为活字印刷术的萌芽。北宋开宝三年（公元970年），纸币是由几种不同花纹的印章版重叠印刷制成的。
公元1298年，元代王祯以木代替泥制成活字，他还设计了“轮转排字架”，将三万个字按音韵编排其上，由其写成的《造活字印书法》是全世界最早的活字印刷专门文献。15世纪末（明）出现了铜活字，这比德国谷登堡1450年发明的铅合金活字略晚。虽然谷登堡发明的铅合金活字比毕舁发明的活字要晚400年，但谷登堡对活字的改进使其更易成形、更适于印型’乃至600多年后的今天仍使用着这种活1440此外’谷登堡还首创了脂肪性油荔受霁拿仍沿用此墨）以取代水性墨，提高了印刷质量；l440年，他制成螺旋式手扳木质印书1445年设厂印书。
现代设计在中国发展只有短短几十年的时间，但是就是这短短的几十年，中国的设计得到了迅猛的发展，虽然与世界顶级水品无法较量，但是算是已经基本形成了自己的体系。在欣喜的同时，我们还应该正视我们的缺点，在进步中发现自己的不足，努力追赶。
知识产权体系：世界发达国家如欧洲有比较成熟的知识产权保护体系，可以通过法律的手段维护设计师的设计作品不被侵权，从政策上保证了设计的执行。而中国相关体系和制度尚未完全建立起来，为了降低成本，模范和抄袭成为主流。 人才结构组成：专业设计学院、专业设计团体和专业设计组织在国外非常活跃，而在中国近年来才刚出现一些松散的组织和高校，如设计专业、设计协会、设计沙龙等，这些资源的有效整合和利用需要一定的时间，才能充分发挥它的作用。
设计理念不同：由于欧盟经济一体化，可以在欧洲各国的大型超市，看到欧洲各个国家的产品，它们一般都共同遵守一些国际标准，而同时又保持着自己的民族风格，我们可以根据各国独特的风格很清楚地辨别出英国产品、德国产品和法国产品。中国同行则过多的摒弃自己的民族性，以对海外产品的概念化模仿为荣，错误的诠释了现代商品包装的理念。
生存环境差异：经济与文化上的优势使欧洲在世界经济产业链中处于高端市场，可以不断地输出高附加值的设计、研发产品来进入第三世界国家以获利。而中国则处于世界经济产业链的低端市场，被定位在产品加工和复制环节，致使民族企业处于低迷状态，无法实现民族文化的传播，更无从谈起设计的民族性。在这里我们不得不提到现在正处于高速发展的中国民营经济，如中国广东和浙江、江苏等地区的民营企业，虽然起点较低，但发展的速度极快，而且以跨越式发展向世界经济看齐。这些民族企业的崛起，为中国的民族产业找到了方向，让中国的整个群体确立了信心、建立了对民族品牌的忠诚度。
市场细分：在欧洲，个性化设计成为主流，不仅是不同品牌需要通过设计来区分，即使同一品牌产品的不同类型也必须以设计来区分其不同的特性，设计成为诠释产品细微而独特特性的手段之一。而中国情况则正好反之，中国产品品牌界限和产品细分不明确，甚至不同品牌产品的设计亦趋于雷同。
设计周期：中国市场和海外市场的消费周期不同，一般欧洲设计更新换代的周期是5-6个月，而中国则是1-2年，设计本身必须在否定、推翻和改变中得到提升，所以周期性长短也对包装设计的发展起了主要的推动作用。
差距虽然有，但是我们应该对未来充满信心，以中国人的智慧和勤劳，一定会在包装设计上有自己的作为。
回顾和分析中国包装设计的发展历程，可以看到，树立自身的设计风格和设计理念，把传统文化思想与现代设计有机地结合，已经成为设计发展的方向。但是，在这纷繁热闹的场景背后也存在着许多不足之处。
过分追求传统文化元素的形式感，从而忽略了设计本质。当前有许多包装设计作品，是以传统文化元素为设计主体，附以绚烂多彩的装饰性手法加以表现，或简约或繁复，形式感很强，乍一看作品极具视觉审美和视觉冲击力，但再往下看则会让人不知所云。这些作品从纯艺术的角度来看，堪称上乘之作，它的视觉语言表达，充分显示出了创作者具有很高的审美品味与艺术造诣。然而，许多人却没有恰倒好处地发挥这种优势，而是在设计中过分夸大了表现的装饰性，而忽略了设计的本质，让作品看上去更像是一件纯艺术品。包装设计的本质不只是求外表漂亮，美观，最重要的是透过视觉图像来介绍产品的特点。建立和稳定它在市场的定位，最终达到提升销量的目的。
在继承弘扬民族优秀传统方面缺乏严谨的科学态度，没有真正作到去伪存真。国内设计界一直有学术与非学术之分，这种泾渭分明的划分是中国传统文化中的一大特色，中国古代艺术学习强调师从关系，在艺术领域中又有流派之分，师傅带徒弟是传统艺术教学的基本模式。这种形式依旧存在于当前的设计领域中，特别是在艺术设计的高等教育中表现得尤为明显，再加上很多学院内部近亲繁殖现象严重，造成教师队伍的专业水平下降，专业教学思路不开阔，教学手法不灵活，存在很大的局限性，片面性，尤其在设计实践中研究传统文化元素方面，也存在同样的问题，这种现象造成抄袭模仿之风盛行。
【主要参考文献】：
[1]曾景祥 肖禾 《包装设计研究》.长沙.湖南美术出版社
[2]伍毅志.《现代包装设计的发展趋势》.广东.中国科技信息
[3]《中国包装设计》.牛社设计师网
