摘要:在现代化学教学中,实验教学占据着不可或缺的地位,实验是促使学生发现问题的有效手段和解决化学问题的必要手段,也是化学教学的重要组成部分,教材中的实验和装置的确很成功,但是很多实验的装置不够简化、实验操作不够简便、实验结果不够明显、实验安全性存在隐患、实验的时间过长等影响了学生的学习兴趣。在新的理念“低成本,少污染,充分利用生活中常见物品和废弃物”的原则指导下,通过自制实验可以优化教材实验,激发学生的学习兴趣,扩大学生的知识面,培养学生的综合能力。
关键词 : 化学教学 自制实验 有效学习 探究学习
正文:
化学实验是化学教学中理论联系实际的重要途径,新课程改革背景下的化学实验应体现如下的功能:激发学生学习化学的兴趣;提供形成化学概念、验证和理解化学基础理论的感性材料;训练学生的实验操作技能,培养和发展学生的观察能力;培养和发展学生的思维能力;培养学生的科学态度和科学方法;创设生动活泼的化学教学情境;转变学生学习方式和发展科学探究能力;落实“三维”目标的重要手段。
化学教材中的实验主要来源某些著名化学家的“经典实验”,某些研究工作者的“改编实验”,即使如此,往往也需要加工和改进优化。教师自制化学实验是一种创新精神的体现,为学生树立了一个楷模的作用。让学生一起参与实验的设计和操作过程,并对实验的结果做出评价可以让学生受到科学方法的熏陶和培养,对学生科学素养的提高和创新精神的培养十分有利。
自制实验包括对教材实验的改进、对教材实验功能的深度挖掘处理、以及其他能够应用于化学教学实验的开发,是开展化学实验教学的重要组成部分,是实验教学中的一个亮点。
1 自制实验在化学教学中应遵循的原则
(1)统一性原则
由于学情的不同,学生个体之间理解能力的差异以及学生现阶段只是结构的的不完善,在自制实验的过程中要注意现有知识的理解能力,要注意实验现象以知识的统一,力求能在现有知识结构下完善解释实验现象。
(2)问题性原则
现在的实验教学要求探究实验教学,即把问题贯穿于教学的全过程,实现学生对问题自我发现,自觉提出,自行解决的原则。这样既有助于提高学生的综合素质,又能激发学生的学习兴趣。
(2)过程性原则
即强调问题解决的程序、方法与问题的结论同等重要,注重学生的问题认识和对方法理解的。
(3)补充性原则
现行教材虽然经过多次修订,但也存在局限性,不可能每一个知识点都安排相应的演示实验,这时就需要教师通过自制实验进行相应知识点的补充和巩固。
(4)自主性原则
现今教学要求让学生成为课堂的主导,要让学生在教师的引导和支持下逐步成为问题的发现者和问题的解决者,让学生在实验教学过程中产生主人翁精神,更好的完成教学任务。
(5)合作性原则
现今社会讲究团队精神,而化学实验也需要团队合作,学生之间、师生之间合作交流相互借鉴,共同探究解决问题,不仅能补缺补差相互补充,还能让学生在合作中彼此信任,有助于团结,有助于教学实验的更好的完成。
2 自制实验在化学教学中的意义
(1)化学中的自制实验可以优化教材实验
教材上的实验虽然经典,虽然经过长期的验证证明了其正确性,但是也有不尽完美的一面,可以被改进和优化。常规实验由于试剂用量大,产生的废气多等原因,已经逐渐被自制实验、微型化实验所取代。
(2)通过化学中的自制实验可以激发学生的学习兴趣
现行课本与老教材相比增加了许多的趣味实验、选做实验、家庭小实验等,受到广大师生的欢迎和好评。现在提倡的“绿色化学”让学生用身边的废弃物完成各种趣味实验,教师可以根据这一原则适当的设计出一些能激发学生学习兴趣的趣味实验,应到学生去探索学习化学的奥妙,进一步探索、思考,激发他们的求知欲。
(3)通过化学中的自制实验来扩大学生的知识面
化学中的自制实验往往会涉及到其他学科的内容,让这些知识以学生们感兴趣的实验的方式展现出来,学生们通过对实验只是的感性认知来扩大其知识面。
(4)通过化学中的自制实验来解决化学教学中的实际问题
在日常的化学教学中,会遇到很多化学问题,有的是通过对已有实验完成后产生的新的实验问题,有的是来自认知层面上的问题,有的是来自于生活实践的问题。这些问题的出现需要因为我们的重视,从理论和实验两方面入手,通过自制实验来解决这些问题,从而获得新的知识。
(5)通过化学教学中的自制实验来培养学生的综合能力
我们都知道,化学实验是一个动手性很强的操作,是培养学生技能的重要环节,是培养学生化学实验能力的最主要途径。通过自制的化学实验,是一种培养学生综合能力的很好的途径。在教学过程中,让学生参与自制实验不仅大大增强了学生学习化学的兴趣和积极性,便于学生掌握知识,同时又培养了学生动手操作的能力,观察、思维、分析问题、解决问题的能力。“让学生自己找出”的最佳途径就是让学生参与到教学中去。
3 自制实验在化学教学中的应用实例
1 会伸缩的易拉罐:
实验方法:在内层涂层已处理的空易拉罐中注满CO2,然后加入足量的NaOH溶液,并用胶布封上易拉罐口,此时易拉罐会出现先变瘪后鼓起来的现象。
实验原理:CO2被NaOH溶液吸收后压强减少,使易拉罐变瘪,当CO2和NaOH溶液反应完后,剩余的NaOH溶液又和易拉罐的铝反应,产生了氢气,使易拉罐内部压强增大,使易拉罐鼓起来。
2 铜丝灭火
实验方法:取一段铜丝,将一头弯曲成一个罩状,然后将弯好的铜丝罩在酒精灯的火焰上,一会儿酒精灯会自动熄灭。
实验原理:铜不但有强的导电能力,铜也有较好的传热性能,酒精灯火焰的热量被周围的铜丝吸收,使其火焰的温度降低,使酒精灯熄灭。
3 自制化学暖手袋
实验方法:将50克铁粉(直径约0.1毫米)、5-10克活性炭(直径约0.1-0.3毫米)、12毫升10%食盐水依次倒入烧杯或陶瓷杯中,用玻璃棒迅速搅拌均匀,然后装入废旧小塑料袋(如食品袋)内。将袋口折两折,用订书钉或回形针加封,仅在袋角处留一透气小孔,便于外界空气进入。
实验原理:该实验利用的就是铁生锈的实验原理,铁生锈反应是一个放热反应。而我们在日常生活中却觉察不到这一反应的热效应,则是由于反应速度缓慢的缘故。如果我们设法提高反应速度,让热量集中释放,那么反应中放出的热量将十分可观,足可以为一般的取暖用品提供热源。不采用铁片或铁块,而用铁粉,是由于生锈反应发生在铁的表面,而铁粉可提高反应的表面积,加快反应速度;活性炭则具有很强的吸咐能力,它能吸附空气中的氧,从而大大提高反应物氧的浓度,至于食盐的使用,完全是因为它是一种强电解质,能为金属锈蚀过程中的电子转移创造有力条件,起到促进反应的催化剂作用。