三点结合,轻松破解化学概念教学难题
庐江县乐桥镇大化初级中学 袁良同
初中化学概念繁多,化学概念教学在学科教学中占有举足轻重的地位,是课程教学的
“骨架”。加上概念知识较抽象,在化学概念学习中存在着宏观—微观—符号三重认知跨度,导致概念教学过程中很容易造成学生思维上的障碍,让概念教学成了制约化学教学的瓶颈。新课程理念下,教师如何进行化学概念教学,怎样提高学生的学习兴趣和教学质量呢?个人认为应当以《化学课程标准》中“化学概念要体现直观性、关联性和发展性的特点”为纲要来进行概念教学,下面联系自己教学实践来浅谈一些体会:
一、遵循认知心理,直观形象地感知抽象概念
学生若要形成一定的概念,教师应当在充分发挥学生思维主动性的前提下,抓住化学概念的关键部分,使学生在思维深处形成概念意识,而不能仅仅只是通过讲述性教学,简单地将书本概念强加给学生。这要求教师在化学概念教学过程中,必须遵循学生的认知心理和人的由感性到理性的认知规律,在课堂上充分发挥实验的直观感知功能,在启发学生针对实验现象进行深层次思考后形成相应的化学概念。如绪言章节的演示实验,既能激发学生学习化学的兴趣,又是使学生形成“物理变化”、“化学变化”概念的好例子。“水的沸腾”实验,引导学生观察水的形态由液态变为水蒸气后再遇冷液化成液态小水滴,师生总结出变化特点——仅仅是在物质形态上发生变化,没有其他新物质生成;“镁带燃烧”实验,引导学生观察镁带燃烧时发出耀眼白光、生成白色固体,这个变化的特点是镁带转变为不同于镁的白色物质——氧化镁。最后师生共同总结:“没有生成其它物质的变化叫物理变化”,如水的沸腾,硫酸铜晶体的研磨等;“生成了其它物质的变化叫化学变化”,如镁带燃烧,碱式碳酸铜受热分解,二氧化碳使澄清石灰水变浑浊等。这样一来,学生对化学概念的学习就由直观感知到深入透彻理解,教学效果自然令人满意。
化学概念教学还要注意从形象到抽象的逐步过渡,这一过程要注意将概念知识和学生的已有经验紧密结合。教师在发挥实验教学功能之外,课堂教学也可以从学生所熟悉的实例导入,帮助学生从实例中形象感知而内化为概念。如在“氧化物”概念的教学中,我就先让学生写出一些已学过的化学式:Al2O3、SO2、MnO2、CO2、Fe3O4;接着要求学生讨论名称的共同点,由此自然地引出了“氧化物”这一名称;然后归纳小结——物质名称中有“氧化某”“几氧化几某”的物质均为氧化物;再让学生观察总结氧化物化学式的共同点。如此一番总结后,再向学生简要介绍元素以及元素符号的写法,学生自然比较容易接受,同时也为化学式的书写打下伏笔;最后让学生用元素的概念来给“氧化物”下定义,班上绝大多数同学都能总结出来。让知识与生活联系起来,让学生联系自己已有旧知总结出概念,学生自然会异常兴奋,从而留下非常深刻地印象,轻松破解概念教学难题。
此外,针对一些学生难以理解的化学概念,教师可以充分利用模型、FLASH动画、卡通图片等形象的手段去说明,帮助学生理解抽象的概念。新版教材上彩色图片比较多,这些形象生动的图片有利于帮助学生理解抽象概念。如离子形成过程对学生来说就比较抽象,我在执教时就充分利用教材上的彩色插图——钠离子一边踢走一个电子,一边大叫“电子走开,我要形成相对稳定结构”,氯离子赶忙接住被钠离子踢来的一个电子,高兴地说“我需要电子,我也要形成相对稳定结构”,直观形象地讲清氯原子、钠原子得失电子后分别形成了氯离子、钠离子的过程。再介绍由于静电的作用,钠离子和氯离子手拉手地结合成氯化钠。这样一来,学生在仔细观察了类似卡通人物画面后,就能直观、形象地理解和掌握离子的概念了。
二、系统归纳,找出概念间内在关系
在化学概念中,有些概念之间虽然有着本质的区别,但也有相互联系的一面。教师在教学新概念时,可提出与已学过的有联系的概念作类比,以寻求它们的内在联系和本质差异。如“物理变化”和“化学变化”的本质区别在于变化过程中是否生成其它新的物质;“混合物”和“纯净物”的区别在于是否只含同一种物质;“分子”和“原子”的区别在于化学反应中能否再分……通过类比,不仅可以防止概念的混淆,亦可“温故而知新”,
同时也能加深对相关概念的理解。
针对化学概念多现状,教师更要善于引导学生将概念系统归类,突出重点、抓住关键,帮助学生总结、归纳出概念间的内在联系,形成系统的概念体系。这样一来,零散的概念可以由点到面、由面到体地建起知识网络,概念就多而不繁杂了!在学习了原子、分子、元素、单质、化合物这几个概念后,我会及时引导学生总结这几个概念的区别与联系,突出元素在这几个概念中的主导地位,揭示这几个概念的从属关系、组成与构成关系、宏观与微观的关系,将新旧知识连缀成一个有机的整体。同时,在此过程中对有关概念进行有目的地比较,让学生辨别其区别与联系;通过对比,既有益于学生准确、深刻地理解基本概念,又能启发学生积极地抽象思维活动。
三、循序渐进,注意概念的深入和发展
学生在化学概念学习时,虽然经历了从感性认识到理性认识的过程,但有些概念受知识面的局限,一开始认识得可能不全面,教师在概念教学时要注意循序渐进,要注意概念的广度、深度进行分阶段教学,不能一次性的教给学生。化学概念本身是发展的,随着学生所掌握的知识的加深,旧概念又可获得高层次的理解,成为高层次的新概念,教师在教学过程中要不断地帮助学生梳理上下位的概念关系,提升学生归纳总结的能力。比如,燃烧的概念就要突出“通常讲的燃烧”及“空气中的氧气”这两点,再设置“燃烧是不是非得有氧气参加”这一悬念,指出后面这个要点将在今后的学习中进一步深化。随着学生所学知识的增加,学生会知道点燃的镁条能在二氧化碳气体中剧烈燃烧,氢气在氯气中也可以燃烧等,让学生重新认识——燃烧不是非得有氧气参与!如果一次性讲清楚的话,学生往往会应接不暇,难以理解,会导致学生对化学学习失去兴趣,得不偿失。
化学概念,大多是学生从未有过的生活经验。因此,对学生难以理解的某些概念,教师要善于做弹性处理;对于无法给出严格的科学定义或学生难以理解的概念,要会用泛指、列举或比喻等手法去说明。例如,化合价的概念学生就难以理解,但化合价又是学习化学必须要学且必须要理解的一个重要概念。如果单从“元素的原子间相互化合的数目决定了元素的化合价”这个课本中的定义去分析讲解,教学时教师往往解释了半天学生还是不懂。我们可以回避概念本身,通俗地去给学生解释——化合价即元素化合时的“价格”,像商品一样强调等价交换。再根据化合价书写化学式,直接以Na和Cl、Mg和O、Al和O等的结合为例,抓住“等价交换”的角度说明原子间化合要有一定的原子个数比的关系就可以了。如此处理,可以有效降低教学难度,在应用中去掌握概念,在掌握中去理解概念。
综上所述,教师在透彻理解《化学课程标准》中所要求的化学基本概念的结构和体系后,再认真钻研和熟悉教材内容,从直观性、关联性和发展性三方面入手进行优化教学,往往可达事半功倍之效,轻松破解化学概念教学难题。