冯张亮
(六安市霍邱县花园镇中心学校,4788406@)
摘 要:初中化学是九年级才开设的一门新课,作为一门自然科学其重要性是不言而喻的,学生对初中化学学习的情感可以说是又爱又恨。为什么很多学生刚开始学习化学就会感觉累呢?我认为除了学生还没有完全掌握化学学科的特点和学习方法外,教师没有在平时教学中认真总结知识、探究规律形成总结性教学也是一个很重要的原因。因此,如果我们在平时的教学中能帮助学生及时总结,那么学生就能轻松愉快地学好这门启蒙学科。
关键词:化学,启蒙,总结,探究,教学
引 言:初中化学是学生学习化学知识的启蒙阶段,为后续化学知识的学习奠基。教师怎样在平时的教学中总结知识、总结规律、总结方法形成总结性教学?笔者将平时教学中的一些拙劣做法与同仁们分享。
初中化学是学生学习化学知识的启蒙阶段,化学是九年级才开设的一门新课,作为一门自然科学其重要性是不言而喻的,学生对初中化学学习的情感可以说是又爱又恨。爱在启蒙阶段的化学都是些基础知识、基本概念,同时化学又是一门操作性很强的学科,有很多化学实验,用学生们的话说就是:化学很好玩,我很喜欢;恨在化学是初中学习阶段最后一年才接触的学科,具有很强的理论性。化学科有着不同于其他学科的学科特点:实验操作性和知识点繁杂性,既有很多需要观察分析的知识,又有很多需要理解记忆的东西。九年级学生面临中考升学的压力,几乎每天都在与语、数、外等所谓的主科较劲。目前,化学在中考科目总分中只占60分且今后有降低趋势,目前地位只能和体育加试“并驾齐驱”。用学生们调侃的话说:学好化学很累,还不如多练练体育。为什么很多学生刚开始学习化学就会感觉累呢?我认为除了学生还没有完全掌握化学学科的特点和学习方法外,教师没有在平时教学中认真总结知识、探究规律形成总结性教学也是一个很重要的原因。因此,如果我们在平时的教学中能帮助学生及时总结,那么学生就能轻松愉快地学好这门启蒙学科。现将我在平时教学中的一些拙劣做法与广大同仁们分享。
一、总结知识,帮助记忆
总结知识不是指每堂课的课堂小结,而是将某个知识点进行总结,以顺口溜或是其他方式呈现给学生,以便学生更容易掌握和运用该知识点。例如,在学习化学式与化合价一节时,要求学生掌握一些常见元素的化合价和常见物质化学式的书写方法,很多学生都感到困难。困难的原因是记不住常见元素的化合价,没法做到“知价写式”、“知式写价”。虽然元素的化合价与该元素原子结构特别是最外层电子数有密切的关系,我们可以对一部分元素的化合价做以推测。如:钠原子最外层只有一个电子,在化学变化中容易失去最外层的一个电子形成相对稳定结构。故而钠元素在化合物中常显+1价;氯原子最外层有七个电子,在化学变化中容易得到一个电子形成相对稳定结构。故而氯元素在化合物中常显-1价。但是这种方法也有一定的局限性,原因是:一、初中阶段只要求学生掌握元素周期表中1~18号元素原子结构示意图,还有一些常见元素不在其中;二、对一些可变价元素的化合价难以理解和掌握;三、不同元素之间相互化合的方式除了得失电子外,还可以通过共用电子队,由于共用电子队偏向或偏离某种元素而使该元素在化合物中呈现负价或正价。这些原因如果在教学的过程中不向学生作以解释,学生会不明白为什么不同元素在化合物中会呈现出不同价态、同种元素在不同化合物中也会呈现不同价态、在单质中元素的化合价为零等问题。不能为高中化学的学习留下知识接口,但作过多解释会加重学生学习负担。为了让学生理解并掌握这一知识点,我在教学过程中萃取了同仁们的智慧精华,自编了《化合价之歌》:
一价铵根钾钠银,还有一价硝酸根;
二价氧钡钙镁锌;还有碳酸硫酸根;
三铝四硅五价磷,外加三价磷酸根;
一二铜、二三铁,二四碳;二四六硫要记清。
通过顺口溜的方式帮助学生记忆了一些常见元素和原子团的化合价。又如,在学习初中化学四大基本反应类型之一的复分解反应时,学生对酸、碱、盐之间复分解反应发生条件的掌握有困难。其发生条件包括:反应物必须可溶(包括可溶于酸)、生成物中有气体、水或沉淀生成。它的实质是发生复分解反应的两种物质在溶液中相互交换离子,结合生成难电离的物质——气体、水、沉淀,使溶液中离子浓度降低,化学反应向着离子浓度降低的方向进行。学生对能否生成气体或水这两个条件比较容易判断,但对能否生成沉淀判断困难。虽然教材在附页中给出了常见物质的溶解性表,但是学生要对其全面把握还是有困难的,总不能每次都翻看附表吧。基于此表,我在教学过程中自编了《物质溶解性之歌》:
钾钠硝酸铵盐各个溶,盐酸除银汞;
再说硫酸盐,不溶有钡铅;
碳酸磷酸盐,只溶钾钠铵;
溶碱有五位,钾钠铵钙钡。
通过知识总结,帮助学生记忆,也加深了学生对知识点的理解。
二、总结规律,触类旁通
总结规律即对化学问题中隐含的一般性结论(公式、规律等)进行归纳总结,这样有助于学生记忆及掌握,让学生做到触类旁通、举一反三,从而提高教学效率。对于浅显的、易发现的规律可以引导学生自己总结;对于隐含的、不易发现的规律可以师生合作共同总结。例如,在学习活泼金属与酸的置换反应时,学生经常会遇到这样的问题,如:下列四种金属若质量相等,分别与足量的稀硫酸反应,产生氢气最少的是( )
A. 锌 B.镁 C. 铁 D.铝
相同质量的镁、锌、铁三种金属分别与足量的稀盐酸反应,生成氢气的质量( )
Zn=Mg=Zn B. Zn<Mg>Fe C. Fe>Zn>Mg D. Mg>Fe>Zn
此类问题是等质量的活泼金属与足量的稀酸反应生成的氢气质量多少的比较。在解决问题时可以设未知量,利用化学方程式计算后进行比较,但一般学生不习惯设辅助未知量,所以感觉没法计算。教师可以引导学生写出活泼金属与稀盐酸和稀硫酸反应的化学方程式,仔细观察后会发现多数金属与酸反应的化学方程式都形如:R+H2SO4(稀)==RSO4+H2↑ R+2HCl(稀)==RCl2+H2↑
在生成物中,R元素的化合价为+2价,设R的相对原子质量为M,质量为a克,生成氢气的质量为x克,根据化学方程式不难计算出:x=2a/M,可以发现:生成的氢气的质量与金属的相对原子质量成反比。学生可能会问:如果生成物中金属元素的化合价为+1或+3呢?师生进一步探究后可以看出:把两个+1价金属原子“捆绑”在一起可以看成一个+2价金属原子;取一个+3价金属原子的三分之二也可以看成一个+2价金属原子。在进行比较时把+1价金属原子相对原子质量乘以2、+3价金属原子相对原子质量乘以2/3后可以化归成+2价金属。当酸过量,金属与酸完全反应后生成氢气质量多少的比较可以转化为直接比较金属元素相对原子质量的大小。可以总结得出如下结论:等质量的+2价金属与足量的稀盐酸或稀硫酸反应时,生成氢气的质量与金属的相对原子质量成反比。学生经历了知识的生成过程,探究规律、得出结论后再辅以少量练习便能很快掌握。
三、总结方法,融会贯通
总结方法即对化学学习方法(操作、观察、思考、分析、解题步骤、格式、规范要求等)进行总结,形成套路。教师应在平时的教学过程中有意培养学生养成总结方法的好习惯,鼓励学生多用自己的语言有条理地对化学学习方法进行总结并认真做好学习笔记。例如,在学习质量守恒定律时,利用元素种类守恒可以推断某种物质的元素组成、利用元素质量守恒可以推断某物质的化学式或质量比。学生经常会遇到这样的问题:46g某化合物R在氧气中充分燃烧,生成88g二氧化碳和54g水,试推断出物质R的化学式并写出该反应的化学方程式。怎么解决这类问题呢?根据质量守恒定律,生成物中只有碳、氢、氧3种元素,故反应物中也只有这三种元素。而二氧化碳和水中的碳、氢两种元素肯定来自于化合物R,也就是说,R的元素组成中肯定含有碳、氢元素,可能含有氧元素。那么,到底含不含有氧元素呢?经过计算,m(C)=88×12/44×100%=24g; m(H)=54×2/18×100%=6g; m(C)+m(H)=24+6<54g,说明化合物R中除了含有碳元素和氢元素外,还含有16g氧元素。设化合物R的式为CxHyOz,根据题意可知:m(C):m(H):m(O)=24:6:16,即12x:y:16z=24:6:16,求出x:y:z=2:6:1。所以,化合物R的化学式为C2H6O。可知该化合物为酒精C2H5OH,再写出酒精燃烧的化学方程式即可。这是一道根据质量守恒定律推断有机物化学式的化学试题,完成后教师可先让学生对这类问题的分析思路、解题过程、解题步骤、解题方法等用语言表达出来,师生合作交流后再用精炼的文字记录在学习笔记中。纵观整个解题过程,其解题步骤为:1.分别计算生成物中碳元素和氢元素的质量。2.确定化合物的元素组成。3.设出化合物的化学式。4.计算化学式中各元素原子个数之比。5.确定有机物的化学式并写出反应的化学方程式。总结过程中,解题思路得以重新梳理、学生的语言表达能力得以培养、成就感得以满足、自信心得以增强。
初中化学作为一门基础性学科,不同于其他学科有其自身的学科特点。作为启蒙学科,可操作性强、教学周期短。在九年级一学年的教学中,如果教师将碎片化的知识整理总结,形成总结性教学,在教学中总结、在总结中教学,不断进步、不断提高,教师就能游刃有余地进行教学,学生也能轻松愉快地学好这门启蒙学科。
参考文献:
[1]刘克文:《初中新课程化学教学法》 开明出版社2003年版
[2]郑长龙:《化学课程与教学论》东北师范大学出版社2005年版
[3]刘知新:《中国著名特级教师教学思想录(中学化学卷)》江苏教育出版社1996年版
[4] 易明子、胡军:《几种探究式教学手段在初中化学中的应用》,《中国化学教学》2017年第18期