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第25章生物技术第1节发酵技术
第25章生物技术第1节发酵技术
作者:
张洪强
发表时间:
2019年5月24日
浏览量:
0
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在学习这一节的时候,没有必要把各种发酵都讲,只需要讲酸乳的制作方法和过程就行了。但是要提醒学生消毒和引进菌种。
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