探究式教学尝试
人民教育出版的《义务教育课程标准实验教科书·化学》是一套基本符合中学生心理特点和生活经验,有利于培养学生创新精神和实践能力的新教材。新教材的特点之一是重视学生亲历的过程,加强知识探究的力度。探究式课堂教学正是在这一思想指导下进行的教学实践过程。本文以二氧化碳一课为例,从几个方面探讨如何进行中学化学元素化合物知识的探究式课堂教学,愿与同行共同探讨。
一、温故而求“新”,激发学生学习兴趣
阅读P86二氧化碳的循环图。
[问题]:二氧化碳在空气中只占总体积的0.03%,比起氧气微不足道,我们可否把二氧化碳从空气中除去?
学生对此问题会议论纷纷,学生运用小学自然课及初中生物课学到的植物光合作用和动植物的呼吸作用等知识,进行丰富的想象,能够充分认识到二氧化碳对自然界生命的重要性。
古人云:“教人未见意趣,必不可学”。兴趣是提高学生学习情绪的内部动力,这时引入新课“二氧化碳”,对学生而言倍感亲切,觉得化学就在自己身边,感到新鲜有趣,有一种强烈的好奇心,从而以高涨的求知欲和迫切的探究心理与教师一同走进知识的海洋。
二、自主学习,主动探究
学生所学的知识不应该是教师照本宣科,死记硬背得到的。在学习的过程中应该让学生利用所学过的知识,在结合课本的基础上进行推理、推导得到。
[问题]:依据氧气的物理性质回答: (一)二氧化碳有哪些重要的物理性质?
首先对于上面的问题组织学生阅读课本,自主学习。然后仿照前面所学氧气的物理性质的顺序有条理的总结出二氧化碳的物理性质,学生根据自己的情况可以很快的总结。虽然有一些学生条理不太清楚,但通过大家一起补充和完善,也可以得到满意的结果。然后教师设计一些生活常识性问题,让学生去解决。
[投影]:解释下列问题:
1、舞台美工所营造的云雾缭绕的场景和高科技的人工降雨为什么需要干冰?
2、你知道实验室中如何收集二氧化碳吗?
学生对这些只要认真看书、动脑思考就可较圆满回答出的问题,表现十分活跃。教师在教学过程中应充分肯定他们的自主学习结果,使学生具有成功感。
三、重视实验、体验探索
探究式教学中,教师要注意设计学生主动参与、乐于探究、勤于动手的学习情景,使学生在课堂教学中成为真正的发现者和探索者,培养学生科学探究的能力。
(二)二氧化碳的化学性质
[提问]:你会鉴别氧气和二氧化碳这两种无色无味的气体吗?这个问题的提出会启迪学生的思维,学生要整合第一章所学过O2的知识及自然课中学到的CO2的知识。在思考过程中,有一些学生会迫不及待的举手回答,教师应示意学生认真思考,争取想出较多的方法。在回答的过程中,其他学生可以进行补充和完善。
学生回答:
学生甲:用两根燃着的火柴梗分别插入充满O2和CO2气体的瓶中,观察火柴燃烧的情况。火柴燃烧更旺则证明瓶中是O2;火柴熄灭是CO2。
学生乙:把两只活的小白鼠分别放入充满O2和CO2气体的瓶中,活得时间长的一瓶为O2,时间短的一瓶是CO2。
学生丙:分别往充满O2和CO2气体的瓶中倾倒澄清石灰水,充分振荡后变浑浊得一瓶为CO2。
根据学生设计的实验方案,教师提供相应的实验仪器由学生进行实验探究,对于学生乙的方案无法提供实验条件的,可以引导学生进行反例论证。并且要求学生总结在实验中二氧化碳所体现出的化学性质。对于二氧化碳为什么使澄清石灰水变浑浊,可以引导学生参考P88的有关知识。学生经过认真讨论、分析和参考,总结如下:
1、二氧化碳不支持燃烧,本身也不燃烧。
2、二氧化碳不供给呼吸。
3、二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。
原因:CO2+Ca(OH)2=CaCO3 ↓ +H2O。
这种以学生“设计实验——完成实验——得出实验结论”的过程,使学生在“学做合一”中尝试到由探索自然奥秘带来的成功喜悦。此时教师应趁热打铁提供给学生一种从没见过的新方法——紫色石蕊溶液鉴别。
[演示实验]:向盛有紫色石蕊试液的试管里通入二氧化碳,观察石蕊溶液颜色的变化。待石蕊试液颜色变化后,停止通入二氧化碳,并取少量溶液放在酒精灯火焰上加热,在观察石蕊试液颜色的变化。
实验现象:通入二氧化碳的石蕊试液变红,加热后红色又变紫。
教师在演示的同时解释实验现象,着重指出石蕊是一种色素,遇酸变红。二氧化碳能使紫色石蕊试液变红的原因:CO2+H2O=H2CO3;加热后红色消失的原因是:碳酸不稳定,易分解。H2CO3=H2O+CO2↑ 。结果教师刚讲解完实验,学生边领悟到教师所提的第四种鉴别方法,并得出二氧化碳的第四条化学性质:CO2能使紫色石蕊变红。
四、理论联系实际,学以致用
学生所学到得知识并不是纯理论的,在教学过程中应该让学生学会用所学的知识去解释自然现象,分析实际问题。
[投影]:用你所学过的知识解释下列问题:
1、为了使石灰浆[Ca(OH)2]抹的墙壁快点干,为什么常常需在室内生炭火盆?为什么开始放炭火盆时,墙壁反而潮湿?
2、一些久未开启的菜窖,二氧化碳含量较大,在进入菜窖之前,应怎样做才安全?
3、根据所学二氧化碳的性质推断二氧化碳的用途。
学生经回顾、讨论、分析后可以很快回答前两个问题,第三个问题总结性较强,确实要难为了部分学生,但这是一次在学生探索验证之后的总结能力培养,教师应不断地提示、启发,部分思维较强的学生最终可完整的总结出二氧化碳的用途。在回答完后,为了加深学生的印象,用投影打出。
[投影]:二氧化碳的用途:
1、二氧化碳可以灭火。
2、二氧化碳可作气肥。
3、干冰可作制冷剂和人工降雨。
4、二氧化碳是一种工业原料。
对于二氧化碳灭火要做演示实验,让学生明白灭火同时利用了二氧化碳的物理性质:密度比空气大;化学性质:不支持燃烧,也不燃烧。
五、自我小结
新课结束后,再让学生总结一遍,检查自己对二氧化碳的知识是否已经真正理解、掌握。然后进行课后练习,巩固加深。
探究式教学,重在探究,学生是探究的主体,教师在整个教学过程中是组织者、引导者、合作者。教师在课堂教学中要变“满堂灌”为“启发式”;变“主宰”为“主导”。这是素质教育发展的必然趋势,也是时代赋予我们教师的责任。