浅谈大陆和台湾高中化学教材在编排上的几点不同

霍邱二中   刘春生

前一段时间，我们学校的杨校长到台湾出差，带回了两套台湾地区的普通高中化学课本，使我们有幸拜读，更有幸领略了海峡对岸的高中化学学科的课本编排特点和台湾地区在高中化学教育上和大陆的不同之处，下面，我就我自己在看到台湾的高中化学课本，并将其与我们大陆现行的人教版化学课本做一个简单的比较以后所得出的几点浅薄的认识吧。

一、台湾地区的化学课本编排更注重探究性和引导性，大陆人教版化学课本更注重知识的严谨性和连贯性。

台湾的高中化学课本上对化学方程式的介绍就没有我们大陆规定的严格，台湾版教材上并没有化学方程式、离子方程式、热化学方程式、电化学方程式等等这些的概念，他们统称为化学反应式，并且在书写化学反应式的时候并不要求学生配平，也不要求学生书写反应条件，在产物上也不需要注明：“↑”、“↓”等等符号，只需要学生知道在这个反应中反应物是啥，产物是啥，至于需要什么条件、甚至是需要什么作为催化剂，都不需要注明。因为他们的老师告诉学生，那些的条件、催化剂，只是前人在实验的过程中发现的，并不一定是最佳的，同学们可以自己根据化学反应的方向，自己设计实验方案，自己按照自己设计的方案去探究、去总结，以发现更合适、更有效、更完善的反应条件和催化剂，也就是说在台湾地区的高中化学教学中，教师想来不把只是讲死，也想来不要求学生对已有的知识进行死记硬背式的记忆，课本和教师更多的是注重对学生的引导和启发，启发学生根据已有的知识去发掘更深的新知识，引导学生根据自己学到的知识去不断的探索、研究，在真真正正的合作、互助和探究的氛围中去对自己的知识、能力和素养进行提高和升华。

而在这个方面，我们人教版的化学课本则更注重的是知识的严谨性和连贯性，还是以化学反应为例吧，我们的化学反应光写方程式就有很多种，化学方程式、离子方程式、热化学方程式、电化学方程式、有机反应式、合成路线图等等，每一种方程式都不一样的，并且我们的化学方程式中所体现的信息也比台湾的多，我们的化学方程式不仅仅能体现反应物和生成物的信息，还能够体现反应的条件、催化剂等信息，还能够体现参与反应的各物质之间的量的关系，比如质量、物质的量，气体体积等；而在热化学方程式中，还能体现参与反应的各物质的聚集状态、反应过程中的能量变化等信息。学生在这样的要求下掌握的化学方程式，一定是非常科学、严谨的，而在这样的学习过程中也一定能提高学生全面把握知识的能力，学会综合运用所学的知识进行迁移、转化、延伸。与台湾的化学课本相比，有着更成熟的、更完善的、更连贯的知识体系。

二、台湾版化学课本编排的出发点更多侧重于生产、生活实际、绿色化学理念、环保要求；大陆人教版化学课本更多侧重于反应的原理和历程。

    就以元素及其化合物部分的内容安排为例吧，在元素及其化合物部分的内容安排上，通过对大陆《普通高中化学课程标准（实验）》和台湾《高级中学化学选修课程纲要》以及依据它们所编写的教科书的比较，我们不难发现有关元素化合物的教学基本要求是一致的，非金属元素都包括氯、氮、硫和硅等主要元素，只是台湾地区的课程纲要中将大陆地区在义务教育阶段修习的氢、碳、氧等非金属元素也列入到了高中化学的教学内容。尽管两岸在元素及其化合物部分的要求基本上是一致的，但是，从两岸的课本编排上不难看出，台湾地区的化学课本和大陆地区的化学课本各具特色，各显重点，突出表现在元素化合物有关教学内容安排的出发点和侧重点有所不同。具体表现在一下几个方面：

    1、台湾高中化学课程是基于工业生产及生活实际内容安排。台湾教科书所有涉及到的元素化合物的知识都有相关物质的制备和用途等内容，而大陆高中化学教科书在编写时更加突出学科属性和知识的系统性。比如在台湾的元素及其化合物部分的知识中，往往介绍一种新的物质，直接从这种物质的工业制法开始，再讲到实验室制法，而对该物质的化学、物理性质仅仅是寥寥数语，或者是直接跳过，不像大陆的化学课本，在介绍一种新物质的时候，往往是先介绍其结构再介绍其性质，再介绍其制法、用途、保存方式等等方面，走的是结构——性质——用途、制法等这样一条严谨、连贯的知识主线。

2、台湾高中化学课程又是基于化学用语的内容安排。台湾高中化学教科书给出了大量的有关物质的结构式、分子式和化学反应式，基本上是有物质名称就有分子式，有物质的变化就有化学反应式，并没有任何的化学反应原理和反应现象的具体介绍与描述，而大陆高中化学课程更加注重化学基本原理及化学反应现象的教学。如，台湾教科书“硫的化合物”内容中共安排了20个化学反应式，很多化学反应式是大陆教科书所没有的，而在人教版高中化学课程标准教科书《化学1（必修）》中有关硫的内容总共只给出了7个化学方程式。

3、台湾高中化学课程还是基于绿色环保的内容安排。比如，在元素及其化合物知识方面，台湾版的化学课本上面几乎没有安排什么化学实验，相关的氯气、硫化氢、二氧化硫、浓硝酸、浓硫酸等等物质性质的实验一律没有出现在他们的化学课本上，还有就是，即使有的实验和我们大陆安排是基本一致，但是在选用反应物品上也是精挑细选、仔细斟酌，完全的以栗色化学理念和环保要求作为出发点，比如，在萃取反应中，我们一般用的是有毒物质苯或者是四氯化碳作为萃取剂，但是台湾的教材中所选用的萃取剂是环己烷，尽管可能使用环己烷会影响到萃取的效果，但是，使用环己烷却不会带来任何的环境问题。

三、台湾版化学课本更注重各个学科间的统整，而大陆人教版化学课本更注重各学科的固有特色以及各学科的特有的知识侧重点。

台湾的化学教材在内容的编排上注重的是与自然和生活、科技领域衔接，并且要求与其他相关学科相互配合，并且在各科的知识安排和教学进度上都要求进行一致的协调，要求各学科在安排教学进度的时候相互商量，知识点相互补充，比如在化学学科的教学中需要用到排列组合的相关知识了，那么一定会安排数学学科在此前一段时间先把排列组合的相关知识讲解完毕，为化学相关知识的讲解做好铺垫，再比如，生物学上需要用到化学上的营养物质相关知识了，那么也一定会安排化学学科在此前一段时间将营养物质的知识讲解完毕，为即将学习生物知识做好铺垫；而在这些方面，大陆人教版的课本编排上就没有注意到这一点，各学科的学科特点、知识体系特点、连贯性特点都突出一个“特”字，都不会为了其他学科而改变编排顺序、教学进度，甚至就是同一个知识点，在不同学科上，写法或者是叫法都有可能不同，比如，有些物质在化学上的叫法和在生物学上的叫法就是不一样的，有些化学反应的名称在化学上和生物学上的叫法也是不一样的，生物学上如果先讲解了这一部分知识，那么再到化学学科需要讲解这一部分知识的时候，一旦讲解和生物学上的不一样，学生学习起来就会很混乱、很被动、也很无奈。不过，近年来，大陆人教版教材以及大陆的高考体制改革都将我们的知识体系逐渐的推向相互揉和、相互补充的方向，尤其是高考科目理科综合的设置，让更多的老师和学生注意到了理、化、生学科间的相互配合、相互补充、相互提高，是推进各学科见统整的一个切实举措，也是一个成功的范例。