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黄德根
第2章 组成细胞的分子 第1节 生命活动的主要承担者——蛋白质 一、教学目标: 知识方面: 1、说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。 2、概述蛋白质的结构和功能。 情感态度方面: 1、认同蛋白质是生命活动的主要承担者。 2、关注蛋白质的新进展。 二、教学重难点:氨基酸的结构及其形成蛋白质过程、蛋白质的结构和功能是本节重点;而氨基酸形成蛋白质过程和蛋白质的结构